超实用！盐的50个经典妙用
万不要小看那一袋不起眼的盐，它除了是调味圣品外，还有好多妙用，看了保证你受益匪浅！1、用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。
2、削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。
3、牛奶中少放些盐，不易变坏。
4、盐炒后放入醋内，醋不发霉。
5、切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。
6、把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，然后再用油炸，鱼块不易碎。
7、有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。
8、发好面后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。
9、煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。
10、在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下，滤去汁水再炒，可减少苦涩味。
11、在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。
12、做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。煲好糖水，加几粒盐，喝着也更觉香甜。
13、热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。
14、发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。
15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。
16、在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。
17、煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。
18、蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭“蒸”的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。
19、鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。
20、豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。
21、煲好糖水后加几粒盐，喝着更觉香甜。
22、鱼放在盐水中冰冻可防止发干。
23、喝点淡盐水，可以治喉咙痛，治牙痛。
24、经常用淡盐水洗头发，可以防止脱发。
25、误食有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒止痛。
26、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥和臭味。
27、壳破了的蛋，放在盐水里煮，能防止蛋白流出。
28、牛奶加点盐粉，可以保持数日不腐。
29、感冒、肚痛，喝点淡盐水好。
30、鲜花枝插在盐水里，可九日不枯。
31、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具，可以复光。
32、买的瓷碗、瓷杯，先放在盐水里煮过后不容易破裂。
33、洗涤有颜色的衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。
34、在煤油里加点盐粉，点燃后既省油又少煤烟。
35、用浓盐水喷洒木炭，木炭燃烧时热量增大、烟气少，可以节约三分之一的木炭。
36、把菜刀、剃刀等浸泡在弄盐水里10分钟后再磨，既省力又易锋利。
37、镇咳：饮用1：100的盐水，可缓和咳嗽。
38、治灼烫伤：将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。
39、防止抽筋：手脚抽筋而发冷时，可将盐炒热，用布包裹后，在四肢来回擦拭数次。
40、防止喉咙沙哑：唱歌前喝一些盐水，则可防止喉咙沙哑。
41、刷牙洁白：用盐水刷牙，可使牙齿坚固洁白。
42、点蜡烛时，在灯芯周围放上盐，可使烛油不往下滴。
43、鲜姜洗净埋入盐内，可保持新鲜。
44、新买泡沫塑料鞋，放盐水中浸泡半日再穿，不易裂断。
45、炸食物时，在油里放点盐，油不会外溅。
46、将葱白捣烂绞汁，在晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻内，治急慢性鼻炎。
47、吃地瓜，很多人会出现肚胀、烧心等现象，蒸煮地瓜前加少量盐就可防止。
48、有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟，可别腌上。
49、野外烧烤时，在木炭上撒些盐水，干燥后燃烧可耐久。
50、用搪瓷杯泡茶，时间长了杯里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐就会擦掉。 [em13] 最近掉好多头发哦 [em42] 头发越来越少了 用莫老爷[em31] [em31] 谢谢楼主！我又可以学到了好多。 [em42] 莫老爷,寄瓶来试看一下效果如何[em44] 用莫老爺牌山茶油，越洗越掉．．． [em43] [em43] 用了莫老爷，头发少两节~~[em31] [quote]原帖由 [i]susam[/i] 于 2008-11-12 13:46 发表 [url=http://www.ganlunet.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=32587&ptid=4227][img]http://www.ganlunet.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
[em42] 头发越来越少了 [/quote]
吃有营养的东东才得。 上上上樓的,你到我公司拿點蜂蜜吧,養顔保容,頭發亮黑黑的.. [em21] 不用去你公司拿,我这里还有瓶呢,我天天喝蜂蜜的[em27] 哟！蜂蜜又能养发哦！！不听说过！！ 上上上楼说滴[em27] 又是我啊?我沒說能養頭發啊..[em31]
回复 第10楼 skpalt 的帖子
不是你说的是谁啊！！我差点叫人拿蜜蜂糖来洗了 [em31] 又误导人家了回复 第15楼 qinyelang123 的帖子
[em31] 我只說養顔保容.至於頭發亮黑黑的,你頭發本來就黑嘛... [em26] [em26] ~~I服了YOU~~養顔保容是喝还是擦啊！！！！！回复 第18楼 qinyelang123 的帖子
都行............... [em31] [em31] 用来擦的话~~一天到晚蜜蜂飞个不停~~呵呵~~[em31] [em27] 我隔天都用蜂蜜来往脸上擦的,日久皮肤还真是不赖哦,[em21] 如果是男的擦上去会有什么反应啊~~[em13] 我想,效果应该会差不多的[em21]你试试不就知道了 脸会光光的:lol
回复 第25楼 莫积念 的帖子
看來我的蜂蜜比你的山茶油實用哦..[em31] 擦了蜂蜜看上去不象一般人“火星人”;P 楼上的,大错特错[em31]回复 第25楼 莫积念 的帖子
我们男的擦上去~~以后出去人家都叫小白脸了~呵呵~~[em31]页:
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