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既有创意又有新意的酿茄子

本主题由甘棠论坛于 2008-4-28 01:20 置顶

平静的幸福

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楼主大中小发表于 2008-4-20 23:01 只看该作者

既有创意又有新意的酿茄子

既有创意又有新意的酿茄子

上星期朋友教我做了一道与传统做法不一样的烧茄子，星期天休息在家，就试着做了一下，真的很好吃，具体做法是这样的：1、将肉馅用五香粉葱姜盐油腌好；2、将一只整长茄子洗净切片(如图)，注意别切断；3、将肉馅夹上，如果你想多夹些肉馅，就把茄子里面的茄肉掏出来；4、将整只夹好肉馅的茄子，放蒸笼里蒸二十分钟，(注意水开后再算时间)；5、茄子蒸熟后，由于不方便吃，所以切开后再吃，真的既有创新又好吃，请看步骤图：

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四海甘露币 +30 原创内容 2008-4-21 23:15

不要叱骂孩子，那是我们走过的路；不要笑话老人，那是我们要走的路。

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四海

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劳动标兵

第1楼 大中小发表于 2008-4-20 23:08 只看该作者

看来还真不错哦

邊度噲有咁大只既鴿乸隨街跳嘎~！

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韦坡村

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劳动标兵

第2楼 大中小发表于 2008-4-20 23:27 只看该作者

看起来味道不错…

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平静的幸福

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第3楼 大中小发表于 2008-4-20 23:34 只看该作者

不是我自夸，那道菜味道确实挺可以的。

不要叱骂孩子，那是我们走过的路；不要笑话老人，那是我们要走的路。

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susam

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第4楼 大中小发表于 2008-4-21 08:45 只看该作者

这道菜以前有吃过了,味道还行

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skpalt

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第5楼 大中小发表于 2008-4-21 09:47 只看该作者

那天我們到樓主家做客,讓她做給我們吃,看是否她所說的好吃...

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john_hu

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第6楼 大中小发表于 2008-4-21 11:34 只看该作者

第3张相片我还以为是草鱼呢~~

甘露社区因为有你更精彩

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susam

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第7楼 大中小发表于 2008-4-21 14:16 只看该作者

不像喽

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昏鸦

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第8楼 大中小发表于 2008-4-21 20:06 只看该作者

楼主手好巧，厨艺了不得

我只有羡慕的份了

糊里糊涂自得其乐，率性任真不懂掩饰。

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韦坡村

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第9楼 大中小发表于 2008-4-21 21:12 只看该作者

回复第8楼昏鸦的帖子

你不会也学着点啊！

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平静的幸福

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第10楼 大中小发表于 2008-4-21 22:10 只看该作者

回复第5楼 skpalt 的帖子

非常欢迎~~

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平静的幸福

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第11楼 大中小发表于 2008-4-21 22:12 只看该作者

回复第6楼 john_hu 的帖子

是您想像力太丰富呢？还是太久没吃过鱼生啊！

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韦坡村

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劳动标兵

第12楼 大中小发表于 2008-4-21 22:44 只看该作者

回复第11楼平静的幸福的帖子

鱼生是很久没吃了…

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梦子

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第13楼 大中小发表于 2008-4-25 09:22 只看该作者

今晚回去学一下

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YOYO

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第14楼 大中小发表于 2008-4-25 15:34 只看该作者

~~

看起来很不错哦.
苦瓜和辣椒也可以按照这种方法来做的.

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